Fermentieren und Einmachen – und am besten gleich zu Weihnachten verschenken ….

Die Kunst des Einmachens und Fermentierens war für unsere Vorfahren überlebenswichtig. Wir wollen diese Kunst am Leben erhalten und uns zusammen an die Frage machen, wie das mit dem Einmachen am besten klappt, was am Fermentieren so besonders ist und warum Kimchi gerade regelrecht gehypt wird. Wenn Zeit und Raum es zulassen, beschäftigen wir uns auch noch mit der Herstellung von Käse. Lasst euch überraschen!

Das beste: die bunten Gläser mit selber fermentiertem Gemüse sind auch ein tolles und gern gegessenes Weihnachtsgeschenk 😉

Gerne Gemüse und Einmachgläser mitbringen! Und natürlich Freunde und Bekannte 😉

Zur besseren Planung freue wir uns über deine Anmeldung unter nachfolgendem Link.

Bildnachweis: Leocor