Skillshare #1: Vorratshaltung – was, wie, wo, warum

Vorratshaltung war zu früheren Zeiten etwas ganz Normales. Man musste vorsorgen für Phasen des Mangels, wenn die Ernte geringer ausfiel, der Winter länger andauerte, der Sommer zu trocken war oder Wege nicht passierbar waren.

Inzwischen leben wir in Zeiten des Überflusses und der ständigen Verfügbarkeit von allem, was das Herz begehrt. Nahrungsmittel bevorraten? Das ist doch so vorgestern….

Dabei wird es wichtiger und vor allem: dringlicher denn je, über den nächsten Tag hinaus zu denken. Wir leben in einer extrem komplexen Welt, in der alles mit allem verwoben ist. Wenn irgendwo etwas ausfällt, kann das oft an anderer Stelle kompensiert werden. Aber auch der gegenteilige Effekt ist denkbar. Wenn irgendwo etwas ausfällt, zieht es einen Dominoeffekt nach sich.

Gründe für Vorratshaltung gibt es genug – seien es Extremwetterereignisse, die einen ans Haus binden oder zu Lieferkettenproblemen führen können, die Warnung vor hybriden Angriffen auf Häfen (über die wir 80% unserer Waren beziehen),  oder schlicht die immer lauter werdenden Aufforderungen aus der Regierung, dass Haushalte einen Mindestvorrat für ein paar Tage zuhause haben sollten.

Wir wollen uns gemeinsam anschauen, welche Empfehlungen es gibt: welche und wieviele Nahrungsmittel? Was ist mit Non-Food? Wo und wie bewahrt man die Vorräte am besten auf? Wie sieht ein gutes Vorratsmanagement aus (man will ja nicht irgendwann etwas wegwerfen)? Wie kann man sich gemeinschaftlich beim Bevorraten unterstützen?

Dieser Abend richtet sich an alle, die Interesse daran haben, sich mit dem Thema in solidarischer Weise auseinanderzusetzen. Wir wollen im Sinne eines Skillshare zusammentragen, welches Wissen dazu existiert und Tipps und Erfahrungen austauschen.

Beitragsfoto: Canva